En este blog puedes chequear frases geniales de terceros y textos variopintos -algunas veces de propia cosecha- que posteo principalmente los domingos al final del día y que estimulan el pensamiento crítico.
Actitud indigesta.
Estimados cocineros nuevos ricos de actitud y de cuentas bancarias; abanderados defensores de sueños gastronómicos aumentados irresolutos; simpáticos advenedizos de la gerencia de asuntos sin importancia que braman con energía porque en el fondo su autoestima es tan grande como la insignificancia menos importante; amigos todos:
Iván Thays SOLAMENTE ha expresado lo que sabemos a gritos desde pequeños: nuestra comida es CONDIMENTADA y que si no nos agenciamos de algún paliativo luego de empujarnos nuestras raciones bien taipá, pues ésta te INDIGESTA. Nunca se metió con su sabor ni oficio al ser preparada.
Aquel que no ha tomado Bismutol (récord de ventas en los últimos años y caso de estudio en las escuelas de negocios), Sal de Andrews, Sal de Fruta Eno, infusión de anís (es prácticamente imposible encontrarlo en otros países…..eso puede decirnos algo), Frutenzima, Bismucar, Mylanta, Omeprazol o similares, que tire la primera piedra. Los medicamentos para combatir estos desarreglos los tengo tan presentes como nuestra sabrosa comida misma. Son bienes complementarios.
Repugnante actitud indigesta es la que algunos divos cocineros hayan negado la existencia del conocido y reconocido escritor; lo cual demuestra estrechez en su actividad de lectura y, por tanto, ésta se resume a una que otra receta.
